Ressources véganes

Liens Internet pratiques

Pour savoir si un ingrédient alimentaire ou cosmétique est végane: Animal Ingredients A to Z

Pour savoir si un breuvage alcoolisé est végane: Barnivore

Pour les véganes de la ville de Québec: site Végane Québec, groupes Facebook Véganes de Québec et Vegan Ville de Québec, et page Facebook AVÉGÉ

Pour les véganes de la ville de Montréal: Association végétarienne de Montréal

Groupe Facebook québécois et végane de simplicité volontaire: Simplicité volontaire sans cruauté

Pour manger au resto en voyage: HappyCow

Pour des infos fiables sur la nutrition: Nutrition Facts

Catalogues d'éditeurs de livres de recettes en français: La Plage - collection Vegan et L'Âge d'Homme - collection V

Magazines en version papier ou électronique: VegNews et Forks Over Knives

Site évaluant les organismes de protection animale en fonction de leur efficacité: Animal Charities Evaluator

Les principaux avantages:

Savoir qu'on fait des choix éthiques au quotidien, en évitant de commettre et de soutenir des actes cruels
Avoir la satisfaction de prendre sa vie en main en prenant des décisions éclairées, basées sur la logique et la compassion plutôt que sur l'habitude et l'imitation
Contribuer à la lutte contre la souffrance inutile des animaux dans les domaines de l'élevage et de l'expérimentation cosmétique et scientifique
Contribuer à la lutte contre les gaz à effets de serre, la déforestation, la pollution des eaux, le gaspillage des ressources, etc.
Contribuer à la lutte contre l'expulsion de peuples autochtones et d'espèces d'animaux sauvages hors de terres consacrées à l'élevage industriel
Contribuer à la lutte contre l'exploitation des travailleurs, notamment dans les abattoirs
S'opposer au contrôle de multinationales agissant à l'encontre du bien-être animal, des droits humains, de la santé humaine et de l'environnement
Augmenter son espérance de vie et son bien-être physique, si on se nourrit d'aliments d'origine végétale sains, peu transformés
Enrichir son horizon culinaire par la découverte d'ingrédients et de plats plus variés et goûteux
Développer des amitiés avec des individus intègres, ayant la force de caractère d'orienter leur vie de façon cohérente et en accord avec leurs valeurs

Les principaux inconvénients:

Prendre le temps de s'informer initialement, à l'aide de sources fiables, sur le véganisme et la nutrition et sur quels produits sont véganes et où les trouver
Passer quelque temps à se sevrer de sa dépendance aux produits animaux et à ses anciennes habitudes
S'organiser au quotidien (au resto, entre amis, etc.) pour ne pas se trouver sans options véganes
Faire face à l'incompréhension, au jugement et à la mésinformation de son entourage
Perdre du temps et de l'énergie à s'expliquer, à se justifier et à répondre aux mêmes questions venant de gens qui posent souvent les questions comme une attaque plutôt que par désir d'information
S'adapter psychologiquement à un changement de mentalité, à des réalités qui paraissent nouvelles parce qu'ignorées jusqu'alors ou vues sous un autre angle
Faire face aux conséquences psychologiques d'une prise de conscience accrue de la maltraitance animale et de l'aveuglement de la plupart des gens face à cette souffrance et à ses causes